[湯向きしたトマトの角切りを散らし見栄えのいい星型の種はドレッシングへ。それ単品ではざらついた食感が気になるがドレッシングにするとアクセントになる。さっと回しがけたドレッシングは星屑を溶かす刹那前の、朝焼けの穹の色。]お待たせいたしました。彗星キャベツの脱走にお気をつけて。この量だと、流星群ができてしまいます。[ドレッシングの暁の色は宇宙トマトによるものか、はたまた鳳凰の花か。それは食べてのお楽しみ。]*
(227) 2022/08/08(Mon) 11時頃
sol・la
ななころび
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