お待たせしました、蕪のポタージュです。 [煮込んでいる間に用意したアイスティは日本産の茶葉だ。品種としてはセイロンだが、日本で育てると日本茶に似た味わいになるのが不思議である。野菜だしの蕪ポタージュの繊細な味を消さないように、ストレートで出すけれど、お好みならばミルクと砂糖はご自由に。*]
(173) 2019/11/24(Sun) 00時半頃
sol・la
ななころび
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