【人】 時間貯蓄銀行 ヤカモト

　鴨の脂といちじくのソースが絡むんですよね。
　――― でも、いちじくってなんとなく想像は出来るんですが、どんな味だったかしっかりと思い出せませんね。甘酸っぱくて、ぷちぷちしていた気がするんですけど。

［そう言えば最後にイチジクを食べたのは何時だったか。
　考え込むように蟀谷に指先を宛がい、思案数秒。答えはソースを煮詰める小鍋の中に用意されているのに。>>83］

　名前を付ける料理はなさらないんですか？
　お得意そうなのに。

［日により、相手により、食材により、加えられる一手間が変わる気がする。彼女特有の癖なのか、料理人の癖なのかは分からないが。
　完成に近づく甘くて酸っぱい匂いがお腹を鳴らした。］

(89) 2019/11/26(Tue) 00時半頃