【人】 迷い人 ヘザー

――ハッピー・ノット・アンバースディ――

[今日はうさぎ穴の生まれた日。
　気がつけば自分も長くここにいるなぁ、と思いながら、昼から煮込み料理の仕込みをしていた。

　今年の仕込みはロールキャベツとポトフ。
　大人数で食べやすいよう小ぶりに仕立てたロールキャベツは、トマトとミルクのスープで煮込むオリジナル。
　否、正確には、トマトもミルクスープも好きで、どっちかに決められなかった結果の名前のないスープ仕立て。
　野菜の旨みを効かせて、いくつかの香草と一緒にとろ火でくつくつと。]

(73) mmsk 2019/12/01(Sun) 00時半頃