【人】 流浪者 ペラジー

[シメオンからご飯の様子を聞き、ナンを作ってみることにした。
普通に作ると寝かせるのに時間がかかってしまうので、
簡単に、早くできる調理方で。

ボウルに強力粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
その粉の真ん中を凹ませて、そこにプレーンヨーグルトを流し入れ、徐々に混ぜ合わせる。
よく混ぜて耳たぶぐらいの固さになったら、30分ほど寝かせて。
生地を寝かし終わったら、薄く延ばし、フライパンで弱火にして1枚ずつ焼いていく。
パンの焼ける、香ばしい匂いがあたりに漂った。

そうしてできたナンは75^(0..100)x1枚分。
先のできたカレーが、チキンカレー21人分、
牛スジのカレー10鍋、41人分。そのうちの1鍋5人分ほどは、
ノックスの手によってとんでもないもの(>>69)が
入れられているようだけれど、まだ気付いていない。
合わせて62人分のカレーができた。
ちょっと多くないかとは思うけれど、きっと大丈夫。
先生も食べるだろうし。ご飯はどうなっただろう。*]

(71) 2012/05/10(Thu) 16時頃