【人】 暗黒舞踏 オトサカ

　店長、連休許してくれてありがとうございました。
　いや〜良かったですよ、レストランウェディング。
　久々に後輩が作るメシも食えたし。

　んでこの後ちょっと相談があるんですけど、良いですか？


[日替わりパスタ>>9の為にレンコンを薄く切りながら店長に声をかけたのはOpenの少し前。
昨日まで後輩の結婚式と専門学校時代の友人たちの店を巡る為に勤めてから初めて営業日に連休を貰っていた乙坂は、その数日の間に己に芽生えた気持ちをすぐ店長に伝えようと思っていた。

後輩と年上の奥さんが働くレストランもこの店と同様におすすめ食材を元に創作していくタイプの店で、製菓の専科に進んだ後輩は主にデザートを担当していたが、在学中に目を見張った盛り付け技術だけではなく、調理の手際も格段にレベルアップしていてかなり刺激を受けたのだ。

負けてられない、そう思った。

だから。]

(11) 2019/11/21(Thu) 21時頃