【人】 測量座 ハラフ

[>>4差し出したグラスの首は、それぞれの注文者の
元へと導かれたであろうか。
味は如何かと聞きたい所だが、それより先に>>13注文の
声が大きな耳にまで聞こえてきただろう。

銀星チョコといえば、マスターの得意料理の一つだったか。
(得意というか、作り置きしているというか…だけど)
漆黒のように見えるチョコソーセージの断面──ナッツや
果実、隠し味に小さな星屑を混ぜ込んだそれの上から
銀星が粉砂糖の振りかけられた綺麗な一品。
味も勿論、見た目も食感も何もかもが堪らないものだ。

これに合わせるお酒がなかなか毎回、考えさせられる。
さて、もう用意はあるのだろうかと、手元のワインを
棚に戻していたところで、ずずいと銀星チョコが皿に
乗せられた状態でカウンターの上に置かれた。

──なるほど、一緒に酒も出せとのお達しか。]

(20) 2020/07/05(Sun) 23時頃