人狼議事


301 十一月うさぎのないしょ話

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視点:


【人】 宇宙原理衆 ウツギ

─ 深夜のどら焼き ─

[客が全員帰り、店の片づけを終えた後。
約束通り向かったカズさんちで、もう一仕事にとりかかる。

プリンの固さが材料で変わるように、どら焼きの皮も店によって少しずつ違う。
ちなみに自分は、皮に混ぜる蜂蜜にはみりんを加える派だ。

フライパンでふっくら焦げ色をつけて焼いたどら焼き生地に、求肥を混ぜて程良い固さに練った粒あんを挟みこみ。
まだ温かいまま皿に並べて、テーブルの上へ。]

(1) 2019/11/25(Mon) 02時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 ──そんなわけで、遅くなりましたけど。
 カズさん、夜シフトデビューおめでとうございまーす!

 一日目、お疲れさまでした!

[日本酒目当てもあるけど。
ちゃんとお祝いする気はありますとも。
深夜に騒ぎすぎないよう注意しながら、拍手を添えてお祝いを。

聞いていた日本酒の甘さと、どら焼きのあんことのコラボレーションで怒るびっくり化学反応を体験しながら。
笑って他愛もない話をしながら楽しく飲んだ記憶はあるのだけど。

残念ながら、途中でぷつりと記憶が途切れている。
寝落ちたのだ。]

(2) 2019/11/25(Mon) 02時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[これでもひとん家だと、それなりに遠慮するはずなんだけど。その日は、次に目が覚めた時には朝だったくらい、ぐっすりと。

料理人あるあるが揃った部屋は、小麦粉とか調味料とか、微かな食べ物の匂いとかが溢れていて。
とても居心地がよかった、そのせいだ。*]

(3) 2019/11/25(Mon) 02時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

─ アップルパイの日どり決め >>0 ─

 うーん、アップルパイ作るんなら、
 やっぱ紅玉が一番いいんすよねー。

[荷崩れせず、酸味も強くて菓子向きなのはダントツだ。
だが年々改良が進み、今は別の良さを持ついい品種もある。
挙げた候補の中から都合がつくものを、他のフルーツと一緒に仕入れてもらい。

店長と相談しつつ、日どりを決めたなら。
許可をとって店のメールアドレスから、桐野江さんと宅本さん宛てにアップルパイメールを送ろうか。
各々都合もあるだろうから、余裕をもって三日前に。

──そして迎えた当日。
ブラックボードには、ワインのイラストの横に『アップルパイ』の文字が並んでいる。**]

(4) 2019/11/25(Mon) 02時頃

宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/25(Mon) 02時頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ

─ どら焼きパーティー after ─

[パンの焼けるにおいがする。
香ばしいそれに小さく腹が鳴っても、まだ瞼は重く。空腹より布団の誘惑が勝って、ゆらゆらうとうと。
横腹をつつく何かを、うるさそうに手で払いのけ。
心地良い至高の微睡に浸っていた。

次の瞬間。]

(19) 2019/11/25(Mon) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

 ぎゃあぁああっ!!?!?

[耳を押さえて飛び起きた。
えっなに? なんなのすげーぞわっとした??

まだ半分霞む視界に映った笑い転げてる先輩の姿に、何が起こったか瞬時に察し。>>13

 〜〜〜〜っ な、なにわらってんすか!
 もーっ カズさんのばか! あほー!!

[寝起きの頭は、語彙力ゼロ。
そのままばさっと布団をかぶったなら、笑い声が聞こえなくなるまで亀になって拗ねていた。]

(20) 2019/11/25(Mon) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[耳が弱いことを知られた上に、間違いなく27年の人生でワースト3に入るだろう最悪な起こされ方をした、そんな朝も。

程良く焦げ目がついた表面にじわっと溶けたバターのを滲ませた、緑色の食パンを出されたなら。即座に機嫌が直ってしまうのだから、自分は相当ちょろい。>>1:281

だって、どうしたって空腹には抗えない。
その上そのトーストはさくっと齧った瞬間、口の中に広がる独特な香ばしさのあと。ほんのりとバターと一緒に舌をくすぐる仄かな甘さがもう絶妙で。]

 うっま……なにこれ。
 え、モロヘイヤ? あの?
 こんな美味しいとか、カズさん天才でしょ……
 あ。もう一枚焼いていいっすか。

[食べ終る頃には、すっかり目も覚めていて。
図々しくおかわりまでしましたとさ。*]

(21) 2019/11/25(Mon) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

─ murmur coney ─

 ──…んー、こんなもんかな。
 よし、とあとは焼くだけ。

[成形を終えたタルト型をオーブンに放り込み。
ディナータイムの開店まで一休みしようとバックヤードに戻れば、エリちゃんがいた。>>17

 おはよー。
 今日は早いね、どうしたの?

 ……え。これ食べていいの。やったー!

[タッパーに詰められたポテトに目を輝かせて。
いそいそと手を伸ばし、きつね色のポテトを一切れ口に放り込んだ。]

(22) 2019/11/25(Mon) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 う、わ。

[瞬間、ふわっと口の中に拡がるハーブの香り。
さくっとした食感のあと、遅れて塩とポテトの味がやってきて。]

 これビール飲みたくなるやつじゃん、
 これから仕事なのにさー。
 ……あーでもおいしすぎて止まんないや。

[やめられないとまらない。
なんで揚げたポテトってこんな美味しいんだろう。

順調にタッパーの中身を減らしていきながら。
あっ、と思い出したように髪をまとめてるエリちゃんを振り返った。]

(23) 2019/11/25(Mon) 22時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 そうだ、エリちゃん。
 よければこっちも味見してみる?
 アップル作った残りなんだけど。

[ポテトのお返しに。
冷蔵庫から出してきた小さめのボールには、アップルフィリング。そのまま食べても美味しいし、ヨーグルトに混ぜたりしても最高だ。

この間はどら焼き、エリちゃん食べれなかったしね。>>14*]

(24) 2019/11/25(Mon) 22時頃

宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/25(Mon) 22時頃


宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/25(Mon) 22時頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 カズさんもおはようございまーす。
 え、ピザ? 今から作るの?

[三分の一くらい減ったタッパーに伸びかけた手が、ぴたりと止まった。
だってこのまま食べてたら、確実にピザに乗る量はなくなってしまう。
断腸の思いで手を横に戻し、口の中に残ったポテトをもぐもぐ味わおう。]

(37) 2019/11/25(Mon) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[カズさんの後について厨房に入れば、微かに漂ってくるアップルパイの焼ける匂いに、順調順調、と口元を緩め。
ピザ生地を作る手元をわくわくと覗きこむ。]

 ドライいちじく、
 スコーンとかパンデピスにしても美味しいっすよねー。

[みるみる間に出来上がっていくピザ。
その具材のひとつを見つめて、ぽつりと。
でも今日のメインはアップルパイだから、我慢我慢。

あれから数日。
すっかり夜シフトの顔にもなりつつある、その鮮やかな手際は、見ているだけでもとても楽しい。>>33*]

(39) 2019/11/25(Mon) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[いつだって、甘いものは別腹だ。>>38
エリちゃんの慌てた声にくすくすと笑いながら。]

 逃げないから、大丈夫だよー。

 エリちゃんて器用だよね、髪まとめんの大変でしょ。
 乾かすのも時間かかるし。

[実家に居た頃は、姉貴が毎朝洗面所を占拠して四苦八苦してたのを思い出す。
だからいつも綺麗にまとめてるの、すごいよね。
店長とかかなりズボラなのに。]

(44) 2019/11/25(Mon) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 あ、そろそろ開店の時間かな。
 プレート出してきまーす。

[バターフレーキのいい香りがしてくる中。
時計を見て、俺は扉へ向かう。

入口にかかるいぶし金のプレートを、CloseからOpenにかえて店内に戻ってくれば。
ひとりふたりと客がうさぎ穴にとびこんでくるまで程無く。>>41>>45*]

 いらっしゃいませー。
 お好きな席へどうぞ。
 

(50) 2019/11/25(Mon) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 えー。
 俺の分のピザとっといてくれたら
 考えてもいっすよー。

[カズさんもそう言うだろうなって思って、多めに焼いてあるけど。ちょっとだけ意地悪い返事をする。>>49

なんでかって?
ひとの顔を見て、笑いを堪えたりしてるからっすよ!>>27*]

(55) 2019/11/25(Mon) 23時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[そして、いつもの出迎えの言葉を舌に乗せれば。

慣れた仕草でカウンターに陣取る、いつも通りの有馬さん。
変わらずお腹の虫が騒がしい、宅本さん。

そして、二人に挟まれるように入ってきた桐野江さん。>>52
なんか今日は挙動不審ぽい?]

(58) 2019/11/25(Mon) 23時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[三人三様に、席が決まったようなら。
おしぼりとレモン水のグラスを、そっと横に置いていき。]

 どうぞ。
 桐野江さん、今日は隅っこでどうしたんすか。
 なんか大人しいっていうか。

[そういう気分なんだろうか。>>57
いつもと雰囲気が違う様子に、首を傾げていたら。

飛び込んできた宅本さんの声に振り返って。>>63

 はーい、ちょうど焼き上がるところなんで。
 大きめのやつっすね、了解です。

 桐野江さんは、どうします?

[早速入ったアップルパイのオーダーに、厨房に戻ろう。
実はこれから盛り付けという仕上げが待っている。*]

(66) 2019/11/25(Mon) 23時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 ふは、健康ですって。俺はお医者さんじゃないっすよ。
 なんか桐野江さん、いつもより可愛らしいっすねー。

[桐野江さんはキリッとした美人のお姉さんというイメージが強かったから。
普段より声が小さいのも、挙動不審なのも、見ていてなんだか面白い。>>73

宅本との会話に、寝坊したのだとわかれば。>>74
布団の優しさを語る声にうんうんと頷き。湧きあがる親近感にくすくすと笑いながら、オーダーを書き留めて。]

 アップルパイ二つ、承りました。

 今回、リクエストなのもあって
 ちょっと頑張ってみたんすよー。
 お二人とも、楽しみにしててくださいね。

[ふふふ、と二人に笑いかければ厨房の奥へと。*]

(79) 2019/11/26(Tue) 00時頃

ウツギは、オトサカの手際の良さに見入りそうになったけど、しごとしごと。

2019/11/26(Tue) 00時頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[厨房の奥。
オーブンから取り出したアップルパイは、二種類。
大きなタルト型と、今日はもう一つ。

薄くスライス上にした林檎に、フィリングと同じようにシナモンとバターとグラニュー糖を染み込ませ。細切りにしたパイ生地に並べて作った、一口サイズの薔薇型。]

 よし、いい感じ。……っあち。

[大きなタルト型の方も、いつもは格子にする生地の代わりに、葉っぱの型抜きでくり抜いた生地を散りばめて。
予想はしてたが焼くと膨らんで少し歪んでしまったけど、そこはご愛嬌。こんがりと色づいた分、食欲を誘うだろう。

冷めないうちにと切り分けていけば。
断面から覗くぎっしり詰まったアップルフィリングは、また最初に食べてもらえる可能性も考えて甘さは控えめに。
けれどシナモンはたっぷり、そして風味づけにブランデーを少し加えてある。]

(85) 2019/11/26(Tue) 00時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[大きめに切った一切れずつ皿に移し。
敷き詰められた葉の上、一口サイズの薔薇の花を咲かせるように飾り付ければ、完成だ。]

 おまたせしました。
 当店特製、アップルパイです。

 まだ熱いので、気をつけてくださいね。

[少しだけ緊張するのを隠して、店内に戻れば。
宅本さんと桐野江さんの前へ一皿ずつ置いていく。
味は勿論、見た目も楽しんでもらえるといいのだけど。**]

(86) 2019/11/26(Tue) 00時半頃

宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/26(Tue) 00時半頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[宅本さんのスタンバイの早さに、緊張で強張りがちだった口元が緩む。>>93

 ええ。紅葉にするかも迷ったんすけど、
 メインを薔薇にするならこの方がいいかなって。

[つかみの反応は上々。
まさか角度を変えて観察までしてもらえて、嬉しいやら照れくさいやら。]

 どうぞ。
 宅本さんはいつも遅くまでお疲れさまです。
 ゆっくり食べて疲れ癒してってくださいね。

[無心で頬張る横顔に、子どものようなパイクズのお弁当を見つければ、くすりと笑いながら。>>94
こんなに喜んでくれるなら、マカロンもまた作ってみよう。食べてくれる人がいることこそ、何より強い動力源になるし。
いつも帰る時にはまだ明るい隣のビルをしっているから。その激務の安らぎに、少しでも貢献できたらいいと思って。*]

(117) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[そして横の席から聞こえてきた、感嘆の声にも振り返り。
興奮が伝わってくる声色は、心なしか口早で。
待ちきれずフォークに伸びる手に、くすくすと。>>102

 勿論、冷めないうちにどうぞ。
 食べてもらうために作ったんすから。

[じっと食べるのを待つこと数秒。
桐野江さんの表情がやわらかく緩むのを見て、ホッと胸を撫で下ろした。
ああ、いつもの顔だ。]

 ありがとうございます。
 桐野江さんのその顔が見れて、俺も嬉しいっす。

[元気がない時ほど、元気、なんて自己申告したくなる気がするから。ちょっとだけ心配してたけど。>>104
料理を前にきらきらと輝いてよく動く目は、どんな言葉より美味しさを伝えてくれていて。

邪魔しないよう、厨房にひっこもうとしたその時。
手招きに気づいて、足を止めた。]

(118) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[ぱくぱくと何か言おうとしている、淡い色の唇に片耳を寄せた。アップルパイと違う微かないい匂いがふわりと鼻をくすぐり、ちょっとどきっとする。]

 あそこ?
 ああ、有馬さんっすか。
 あれからもたまに夜、ふらっとご来店されるんすよ。
 ……気になります?

[好みなんすか、なんてちょっと茶化すようにこそこそ話を。
まあそういう色っぽい頼みごとも、珍しくはないのである。しかも、今はほんとの内緒話のボリュームなのだ。でも口調からするとどうやら違うらしい。]

 ふふ、なんだ。
 ええ、いいっすよ。それくらいお安い御用っす。
 断られる心配はない気がしますけど。

[少なくとも、美人からの贈り物を断るようには見えないし。万が一のときは、箱に入れてお土産にしてもいい。]

 一期一会、ですもんね。
 ご縁は大切にしたいもんです。

[社会人になると、新しい出会いと言うのは少なくなる。この店が、自分のデザートが、そのきっかけになれるなら喜んで頼まれよう。]

(119) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[更に頼み事はもうひとつ。]

 了解っす。
 あとで桐野江さんからだって、渡しますね。
 エリちゃんも喜ぶっすよ。きっと。

[ひそひそ、こそこそ。
お店や同僚を褒められるのも嬉しいけど。
大切にしてくれるその気持ちが、何より嬉しくてくしゃりと笑いながら。]

 大丈夫っすよー。
 それに女性の頼みごとは断るべからずってのが、
 うちの姉貴の教えなんです。

[おどけてウインクをひとつ。*]

(120) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[そうして前菜代わりのデザートのサーブを終えたなら。
カウンターを立った有馬さんがなかなか戻ってこないのが気になって、ちょっと見てきます、とトイレに向かい。]

 うわっ。

[覗こうとした瞬間ドアが開き、慌てて飛び退いた。>>101

 すんません。
 もしかして中で酔いが回ってんじゃないかって。
 ……大丈夫そうっすね、タオルお持ちします。

[濡れた前髪が目に入り、バックヤードからタオルを持ってきて渡そうか。
酔いすぎた客のために、用意してあるのだ。]

(121) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 そういえば、前に聞きそびれたんすけど。
 有馬さんもデザートのリクエストってあります?

[大分わかってきたけど、まだ謎だらけのこの人が
どんなデザートを好むのか気になって。

カウンターに戻る道すがら、訊いてみた。**]

(122) 2019/11/26(Tue) 19時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[タオルが必要ないなら、有馬さんの後ろについて自分も店内へ戻ろう。
ちらほら空いた皿やグラス下げながら。]

 意外っすね。

 ああでも、有馬さんらしいとも思いました。
 有馬さんて結構、
 パンチ効いてる味が好みじゃないっすか?

[わからないなら、何事も聞いてみるものだ。
特にこの人はちゃんと聞けば教えてくれるし、予測不能な返事が結構楽しい。]

 じゃあ、質問変えるっす。
 これまで食べた中で、美味しかったスイーツあります?

[デザートでもお菓子でもなんでもこい。
確か、有馬さんて貿易のお仕事してるんだっけ。
もし聞いたことないものが飛び出してきたら、レシピを調べてみるのも面白そうだ。]

(126) 2019/11/26(Tue) 20時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 お酒の追加、いりますか?

[有馬さんの前には、空になったボトル。
一本飲んでこれって相当強いのではと、尊敬と羨望が混ざる眼差しを送りつつ。]

 あ、そうだ今日はあとでアップルパイ出しますんで
 腹に余裕残しておいてくださいねー。
 俺からのサービスじゃないっすよ。
 あちらの美人さんからっす。

[内緒話の頼まれごとだったけど。
お礼もご縁も伝えないと、意味がないでしょ?*]

(127) 2019/11/26(Tue) 20時半頃

宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/26(Tue) 20時半頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 あれ。気づいてなかったんすか。

[珍しいものを見た。>>129
目を丸くして、一瞬ぽかんとしていたら。]

 あー。今なんか頭に浮かんだでしょ。
 内緒にされるとめっちゃ気になるんすけど。

[本命の質問は、思い切りはぐらかされた。>>130
気になるけど、教えてくれる気がないならそういうことなんだろう。仕方ない。
無理にそれ以上食い下がらず、話題を変えよう。]

(132) 2019/11/26(Tue) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 了解、スコッチのロック用意しますねー。

 アップルパイも一緒に持ってきましょうか。
 食べきれそうになければ、包むこともできますけど。

[わざとカタコトの日本語の有馬さんの斜め後ろ。
自分も桐野江さんに顔を向ければ、やっぱり断らなかったでしょ、と笑みを含んだ視線を送り。
アップルパイをどう有馬さん用に甘くするか。難題に思考を巡らせながら厨房に戻るのだった。*]

(133) 2019/11/26(Tue) 21時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[厨房に入れば。
洗い場付近にエリちゃんとカズさんがちょうどいて。>>128>>139

 なになに?
 二人もなにか、内緒話してんのー?

[すれ違いざま声をかけつつ、温め直した薔薇のアップルパイを皿にセッティングしていく。
なんで甘くしようとしたのバレたんだろう。>>134
そんな顔にでやすいか? と首を捻りながら。粉砂糖でちょっとだけ薔薇の庭に雪景色を追加しておく。
これくらいは食後用バージョンってことで。

次の向かったのは、酒の棚。
そういえば前にアイラを頼んでたっけ。
あまり詳しくないけどアイラ島のは、ウィスキーの中でもかなり独特な風味があるやつだ。

らしいなぁ、と小さく呟いて笑いながら。]

(146) 2019/11/26(Tue) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[冷やしたグラスに大きく丸いロックアイスを入れ、選んだ銘柄はボウモア。
注いだ琥珀色をマドラーでなじませて。

カウンターへ戻れば、有馬さんの前へ。]

 お待たせしました。
 スコッチのロックとアップルパイです。

[皿とグラスを置いた後、厨房を振り返り。]

 そういえば、カズさん。
 何か冷やしてるって言ってませんでしたっけ?

[空気読みません。>>141
食べたいかどうか、選ぶのは有馬さんだ。*]

(149) 2019/11/26(Tue) 22時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[あ、笑われた。>>154
けど、食べてくれるらしいからよしとしよう。

切り分けられて運ばれてくアップルパイに、桐野江さんと宅本さんに出した時みたいな、ほんの少しの緊張感。
美味しくできた自信はあっても、好みに合うかどうかは人それぞれだ。

甘い、の短い一言にホッと頬が緩む。

足りないって言われたら、カスタードクリームを乗せるか悩むところだったのは黙っておく。それをやったら、明らかに甘たるい。

有馬さんの不敵に笑う顔に、きょとんとして。ニッと笑い返せば。]

 それじゃあ、世界中にビラ配ってきてください。
 ここにこんな美味しいアップルパイありますって。

 世界中のひとに食べてもらえんのも嬉しいっすけど。
 それより俺は目の前のひとがおいしそうに食べてるの、
 もっと見たいんすよね。

[営業お願いします、と図々しい返事を。*]

(167) 2019/11/26(Tue) 23時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 え。エリちゃんがお酒の話するの珍しい。
 カズさんちで飲んだ日本酒美味かったっすねー。

 俺もお酒好きだよー、エリちゃんお酒に挑戦するの?
 じゃあ今度慰労会しようか、店長のおごりで。

[途中から割り込んだせいで、話は見えないまま。>>159
同僚で一緒に飲むなら店長も勿論加わると思っている。

そして冷やしてたのは、ジュレだったらしい。>>156
おいしそうなそれは、余れば賄いになるのも嬉しいけど、でもせっかく作ったならお客さんにも食べてもらいし。
なんてどうしようもない葛藤をしつつ。]

(168) 2019/11/26(Tue) 23時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[ふと、先日の宅飲みを思い出す。
結婚について聞かれたっけ。>>12
全然想像できないっすねー、って苦笑しながら返したあとに、同じ質問をカズさんにも向けてみたけど。
その頃には結構酔いが回ってたのか、記憶は曖昧だ。

年上で面倒見よくて料理できて。
彼女の話は聞いたことがない上に、突然後輩泊めるくらいだからたぶんフリーなんだろう。

半分冗談で付き合おうって告白されて、長続きせず別れる自分より、よっぽどモテると思うんだ。
何よりめちゃくちゃ大事にしそうだし。*]

(169) 2019/11/26(Tue) 23時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[これが有馬さんに認められて褒められてるってことなのは、わかる。>>171
わかるんだけど、聞いていたら、だんだん首端が下がっていって。]

 ……なんか、やです。

[ぽつりと呟いて、ハッとする。
慌てて眉尻を下げながら、無理矢理笑って。]

 あ、すんません。つい。
 なんていうか、商売道具の評価みたいな……
 いや、これが確かにこれが俺の仕事なんすけど。
 ……あーもー、上手く言えない。

[片付けの手を止めて、カウンターでうーんと唸ること数秒。]

(185) 2019/11/26(Tue) 23時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 認めてもらえるのは嬉しいんすけど、
 そういうお話よりも、俺は……
 目の前で有馬さんに美味しいって顔で
 残さず食べてもらえたら、その方が嬉しいんですよね。

 そのために色々レシピ考えたり、工夫したり……
 有馬さんに満足して欲しくて出したものなんです。

 だから、そういう褒められ方はなんか、やだなって。

[向上心が低いと思われるだろうか。
自分の店をとか、もっとたくさんの人に食べてもらいたいとか、そういう気持ちは勿論ある。
でも、これはその為に作った料理じゃないから。]

 えーと……えらそうなことすみません。
 きっと、俺にはまだまだな話ってことっすね。

[ぺこりと頭を下げた。*]

(186) 2019/11/26(Tue) 23時半頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ


 ……ですね。

[頭を上げても、顔はあげないまま短い相槌を。>>187
なんでだろう、すごく落ち込みそう。*]

(190) 2019/11/27(Wed) 00時頃

ウツギは、カコの空いたお皿をそっと下げていった

2019/11/27(Wed) 00時頃


【人】 宇宙原理衆 ウツギ

[本日のディナータイムもそろそろ終盤。
食器や調理器具を片しながら、お帰りの気配に気づく。>>191
自らコートと帽子を手に取るいつも通りの姿に、そっと苦笑して。]

 ありがとうございました。
 またのお越し、お待ちしてます。

[気合で笑って、有馬さんを見送った。*]

(199) 2019/11/27(Wed) 00時頃

【人】 宇宙原理衆 ウツギ

─ murmur coney 閉店後 ─

 カズさん、料理褒められて
 やだなーって思ったことってあります?

[片付け後、エリちゃんに桐野江さんからのアップルパイを渡したり。店内を片したりした後。
バックヤードでエプロンを脱ぎながらのこと。]

 しちゃったんすよねー、今日。
 やだなーっていうか、しょんぼりしちゃったっていうか。

 せっかく美味しそうに食べてくれたし、
 きっとすごい褒めてくれたのに、

 俺、変っすよね。
 料理人としておかしいのかなー……

[この腹の底がもやもやムカムカする理由はなんなのか。
よくわからないまま、ため息をついて上着を羽織った。
長いことちゃんと恋愛してないのは、自分も同じだ。>>174**]

(205) 2019/11/27(Wed) 00時半頃

宇宙原理衆 ウツギは、メモを貼った。

2019/11/27(Wed) 00時半頃


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